蟹すきに飽きたら、簡単!美味しい!濃厚蟹飯!

蟹すきに飽きたら、簡単!美味しい!濃厚蟹飯!

蟹をボイルしたお湯に、更に蟹の身をほぐした後の殻を入れて煮だし、蟹の旨味を存分に生かし切った?絶品!美味しい!蟹飯ですよ~~~!!! ( ̄¬ ̄*)ジュル

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1時間以上
指定なし

材料

松葉蟹(ロシア産等の蟹スキ用でOK)
※冷凍焼けしてるような物は
お米
↑我が家の場合は4合で炊いたのに
昆布だし(顆粒でOK)
薄口醤油(濃口醤油はダメ!)

みりん

※蟹飯は、塩少な目にしないと
※蟹飯は、蟹の甘みで甘目に仕上がるので

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鍋料理
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